Pada hari Rabu, 23 Juli 2025 telah terlaksana program multidisiplin dengan judul Pengolahan Herbal Shot Sebagai Pencegahan Sindrom Metabolik. Kegiatan ini dilaksanakan pada pukul 09.00 – 13.00 WIB di Ruang Kelas 12 lantai 2 MA Al-Fikri, Kelurahan Sambiroto, Kecamatan Tembalang, Kota Semarang. Kegiatan program multidisiplin diusung oleh mahasiswa KKN-T 118 Kelompok 1 dari Program Studi Farmasi yaitu Ahla Amanina. Tujuan dilakukan program ini adalah meningkatkan pengetahuan siswa berkaitan dengan tanaman yang dapat digunakan sebagai pencegahan sindrom metabolik di Madrasah Aliyah Al-Fikri melalui penampilan video cara pembuatan herbal shot. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan siswa berkaitan dengan tanaman yang digunakan sebagai pencegahan sindrom metabolik.
Dalam rangka mendukung peningkatan kesadaran hidup sehat berbasis bahan alami, mahasiswa KKN-T Universitas Diponegoro melaksanakan kegiatan pembuatan dan penyampaian video edukasi pembuatan minuman herbal shot di MA Al-Fikri Semarang. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan edukasi praktis mengenai manfaat serta cara pembuatan minuman herbal yang kaya akan khasiat bagi kesehatan, khususnya dalam menjaga daya tahan tubuh.
Proses produksi video edukasi dilaksanakan pada tanggal 20 Juli 2025. Dalam pembuatan video ini, mahasiswa memperkenalkan tiga formulasi herbal shot yang berbeda, masing-masing menggunakan kombinasi bahan-bahan alami seperti jahe, kunyit, wortel, jeruk, lemon, madu, dan air. Formulasi pertama terdiri dari jahe 100 gram, kunyit 200 gram, jeruk 300 gram, lemon 150 gram, madu 340 gram, dan air 1200 ml. Formulasi kedua menggunakan bahan serupa, namun kunyit diganti dengan wortel sebanyak 200 gram. Adapun formulasi ketiga menggunakan bahan serupa, namun kunyit diganti dengan batang seledri sebanyak 200 gram. Semua bahan diracik dengan takaran yang telah disesuaikan untuk menghasilkan rasa yang seimbang dan manfaat kesehatan yang optimal.
Setelah proses pembuatan video selesai, hasil video edukasi ditayangkan secara bertahap kepada para siswa MA Al-Fikri. Penayangan pertama dilakukan pada hari Selasa, 22 Juli 2025, dengan menampilkan proses pembuatan formulasi pertama. Video formulasi kedua ditayangkan pada Rabu, 23 Juli 2025, sementara video formulasi ketiga dipresentasikan pada Kamis, 24 Juli 2025. Setiap sesi penayangan disertai dengan diskusi singkat untuk memberikan ruang bagi para siswa menyampaikan pertanyaan maupun tanggapan terhadap materi yang disampaikan dalam video.
Antusiasme siswa terlihat jelas selama kegiatan berlangsung. Mereka menunjukkan minat yang tinggi terhadap proses pembuatan minuman herbal yang ternyata dapat dibuat dengan mudah di rumah. Melalui kegiatan ini, mahasiswa tidak hanya menyampaikan informasi, tetapi juga mendorong penerapan gaya hidup sehat secara mandiri di kalangan remaja. Diharapkan, video edukasi yang telah disampaikan dapat menjadi referensi jangka panjang bagi para siswa maupun masyarakat umum dalam mengadopsi kebiasaan sehat yang berbasis bahan alami dan lokal.
Penulis:
Ahla Amanina (22010322140011)
Farmasi, FK
Lokasi:
Ruang Kelas 10 di Lantai 3 dan ruang kelas 12 di lantai 2, Madrasah Aliyah Al-Fikri, Kelurahan Sambiroto, Kecamatan Tembalang, Kota Semarang.
Dosen Pembimbing KKN:
-
Evieta Rohana, M.S.Farm., Apt (NIP.198910112019112001)
-
Wimzy Rizqy Prabhata, M. Sc., Apt.(NIP.199206122020121015)
KKN-T 118 KELOMPOK 1 TAHUN 2025
